アンジュ○○日和♪NO.285＜やりくり晩御飯＞
（もやし炒めの卵とじ、胸肉の麺つゆ焼き、大根おろしシラス）

みなさんこんばんわ！！今日は雨はやみましたが、やっぱりちょっと寒いですね・・・。

今日は久しぶりにやりくりご飯をUPします。

主人は、アルコールが好きなので・・・最近は日曜日以外は毎日晩酌をしてるので、

今日は安上がりな、おかずを作りました(*^_^*)

今日はもやし炒めの卵とじ（50円＋２０円＝70円）

大根おろしとシラス（２０円＋30円＝50円）

胸鶏肉の麺つゆ炒め（１００ｇ６８円）約２００グラム2人分（140円）

その他、貰った昆布＾＾

結構なボリュームで、二人で260円のおかずです(*^_^*)

かなりの安上がりですよね〜〜！！(笑）

胸肉が安かったです、一口大に切って、塩コショウを麺つゆにしたして、混ぜ込んでおいて、

残りは小分けにして冷凍します＾＾

使い道は、炒めてもいいですし・・・少し玉ねぎと白ネギを加え、鶏肉を入れだし汁で煮込んで

卵でとじて、親子丼にもなりますね〜〜＾＾

活用法は色々ですよ〜〜！！！

そんな感じで、今日のやりくりご飯でした( ´∀｀)人(´∀｀ )♪

今日お仕事だった方はお疲れ様でした＾＾一杯飲みますか？？

今日お休みだった方は、晩御飯は何を食べましたか？？

今日も最後までお読み頂きましてありがとうございました(*^▽^)/★*☆♪