アンジュ○○日和♪NO.107
（みなさんは7不思議ありますか？）編です(*^_^*)

みなさんこんんばんわ！！(*^▽^)/★*☆♪　お盆休みの最後の日を満喫してますか？

今日は、良い天気でしたが、雨も降りました〜〜＾＾

さて、最初の方に書いていた、壇ノ浦で撮った写真の近くに、『めかり』って言う場所があります＾＾

夜景がきれいで、その『めかり』のインターで食べた、門司で有名な焼きカレーと長崎で有名なちゃんぽん！！

ボリュームたっぷりで、美味しかったです＾＾

今日のコラムは、名産のお話しをしようかと思います＾＾

そして、車で来た時は必ず大阪へのお土産を買う時に寄る、　『山一物産』　（クリックで飛びます♪）

北九州の郷土料理に、ジンダ煮という食べ物があるのですが、なんとぬかみそを使って焚きあげます＾＾

これが・・・お酒のおかずや、ご飯のおかずにとても合うのですよ(*^_^*)

ここで、使ってるぬか床はなんと・・・かなりの年代物のヌカです＾＾

で、そこで買ったお土産がこれです＼(^o^)／

右が、サバのジンダ煮で、左があじの開きです＾＾このあじの開きがめっちゃ美味しいのですよ！！

やまいちのHPには載ってませんが、おいしいと聞いたのですが、とかネットで噂になってるとか？（笑）

言って、購入して食べてみてください＾＾美味しいです＼(^o^)／

お店に入るとアジの干物も売ってますし、うるめイワシも売ってます＾＾

そして、お土産を買いに来られるお客さんにと、実は奥の方にお茶を飲めるスペースがあるのです＾＾

北九州の営業のお仕事の方、ちょっとした休憩にいいですよ〜〜＾＾お茶も無料ですしｗｗ

実は穴場です（笑）

お歳暮には、めんたいイワシなどをデパートで売っており、リピーターの方多いです＾＾

私も焼いて食べましたが、イワシ好きにはたまらないです＾＾

なぜこんなに詳しいかって？？それは、ここでジンダ煮作った事があるからです(*^_^*)

なので、ぬかみその美味しい作り方はそこで覚えました＾＾

最近仕事も落ち着いているので、そろそろヌカみそ作って、野菜つけようかな〜って思ってます＾＾

不思議な事に、色々な仕事をしましたが・・・実はここの仕事も今の仕事に必要な出来事もありまして(*^_^*)

どんな仕事の経験も、何故か後に繋がっているのが、私の7不思議の1つです＾＾

今日は7不思議の話をしましたので、この辺でおやすみなさい！！

明日から、アンジュは通常営業となります(*^_^*)

ちなみに、社長はデンマークの人魚をまねて、人魚のモチーフを作ったのですが、

作って、海に沈めて引き潮の時に見えるように設置したのですが、せっかく設置した後に、

『だめですよ〜〜〜！！』っと言われ・・・外す羽目に＾＾

今は、その人魚はまだ・・・あるのかな〜〜＾＾でも、海にはこっそりカメの置物いるんだけどね＾＾

私の大好きな場所の１つです(*^_^*)