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  1. アンジュ○○日和♪NO.254<やりくりご飯>
    (煮魚〜〜!!2サカナ〜〜!!な〜んちゃって)
 

アンジュ○○日和♪NO.254<やりくりご飯>
(煮魚〜〜!!2サカナ〜〜!!な〜んちゃって)

2016/01/30

みなさんこんばんわ!!今日はちょっと遅くまでお仕事してました^^

なので、晩御飯は朝仕込んで行きました^^

 

サバの切り身を買っておいて、生姜を刻んで・・・魚をちょうどいい大きさに切ります^^

 

冷凍用に大目に作ります(*^▽^)/★*☆♪  

 

魚を鍋に入れて、お酒を浸るくらい入れます〜〜^^

 

そこに麺つゆを入れます〜〜!!ちょっと濃いめに色がつくくらいです^^

 

実は、料理の時は色をみて分量を決めたりもします。多分1:1くらいなのかな??

 

そして、砂糖を大さじすりきれくらいで煮込みます^^そして、前の日にジャガイモゆでて、

つぶして、冷蔵庫に入れておきます^^

 

 

そして、晩御飯のできあがり^^魚を温める間に、きゅうりを塩もみして、ハムを解凍して

ジャガイモ混ぜて、ポテトサラダのできあがり^^

 

主人はビール飲むので、余ったかまぼこを、おかずに1杯やってました(*^_^*)

 

あと、味噌汁もつくといいのだけど、今日はなかったです(*^_^*)

 

余った、煮魚は冷凍庫にいれときま〜す!!!

 

魚の切り身298円4つ出来ました^^ポテトは128円^^

 

おかずだけで、2人で300円くらいですね〜〜(*^_^*)

私は冷凍していた、発芽玄米です^^

 

今日お仕事だった方はお疲れ様でした^^晩御飯なんでしたか??

今日お休みだった方は、ゆっくりしてましたか??ご飯食べたかな??

 

今日も最後までお読み頂きましてありがとうございました(*^▽^)/★*☆♪  


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